提要：本文重要介绍了我国和欧盟关于总迁徙量测定的尺度新规。

一、中国总迁徙量测定尺度更新

新国标GB4806系列在塑料、橡胶、奶嘴、涂层以及纸制品的国标中都有一个很沉要的指标——总迁徙量。凭据GB4806.1-2016，总迁徙量的界说是：从食品接触资料及制品中迁徙到与之接触的食品仿照物中的所有非挥发性物质的总量。总迁徙量的迁徙前提凭据现实情况进行选择，依照预期接触的食品类型、接触功夫、接触温度，选择最严苛的迁徙前提进行仿照尝试。

2021年9月16日，中国食品安全尺度与监测评估司颁布了GB 31604.8-2021《食品安全国度尺度 食品接触资料及制品 总迁徙量的测定》，取代GB 31604.8-2016，新版尺度于2022年3月7日正式起头执行。与GB 31604.8-2016相比，新版尺度的重要变动详见下表1。

表1 ?GB 31604.8新旧版尺度重要变动汇总表

二、欧盟总迁徙量测定尺度更新

2022年6月20日，欧洲尺度化委员会核准了订正后的新版测试步骤尺度EN 1186-2:2022和EN1186-3:2022，并别离于2022年7月和8月对公家颁布。这次订正对原 EN 1186-2~15:2002（除EN 1186-11，EN 1186-13表）系列尺度进行了全面整合与更新，使尺度的逻辑架构越发清澈，内容越发简洁了然，技术上越发科学合理，大大增长了尺度的系统性和使用的便捷性。这两项尺度将别离于2023年1月和2023年2月正式执行。

EN 1186 系列尺度是针对塑料类食品接触资料总迁徙量测定的检测步骤尺度。新版 EN 1186-2:2022：将测试“橄榄油中总迁徙量”的原六项 2002 版尺度 EN 1186-2、1186-4、

1186-6、1186-8、1186-10 和 1186-12 整合为一个尺度。新版 EN 1186-3:2022：将测试“水基仿照物及代替溶剂中总迁徙量”的原六项 2002 版尺度 EN1186-3、1186-5、1186-7、1186-9、1186-14 和1186-15 整合为一个尺度。具体详见下表2。

表2 ?EN 1186 系列尺度更新汇总表

综上所述，为切合上述食品接触资料新律例的要求，建议各企事业单元在管控领域尽早造订战术来满足相应尺度的切合性，以确保食品接触资料合规安全。

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